Nutrizione

Le proteine sono un ingrediente fondamentale di una dieta bilanciata. La carne di manzo è naturalmente ricca di proteine. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali.

La carne di bovino ha un alto contenuto di zinco, che contribuisce al normale metabolismo acido-base, dei carboidrati, degli acidi grassi, dei macronutrienti e della vitamina A; alla normale funzione cognitiva, alla normale sintesi del DNA e proteica; al mantenimento di ossa, capelli, unghie, pelle e capacità visiva normali; alla normale fertilità e riproduzione; alla normale funzione del sistema immunitario e alla protezione dallo stress ossidativo.

La carne di bovino è una fonte di fosforo che contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione delle membrane cellulari e al mantenimento di ossa e denti normali.

Zinco, fosforo e non solo: Un esempio: la ribeye cotta alla brace, senza grassi è un'ottima fonte di ferro, che contribuisce alla normale funzione cognitiva, al normale metabolismo energetico, alla normale formazione di globuli rossi ed emoglobina, al normale trasporto di ossigeno, alla normale funzione del sistema immunitario, alla riduzione di stanchezza e affaticamento e nel processo di divisione delle cellule.

Ricca di Vitamina B12, che contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione del sistema nervoso e psicologica, al normale metabolismo dell’omocisteina, alla normale formazione dei globuli rossi, alla normale funzione del sistema immunitario, alla riduzione di stanchezza e affaticamento e nel processo di divisione delle cellule. Fonte di niacina (vitamina B3), che contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione del sistema nervoso e psicologica, al mantenimento di mucose normali e alla riduzione di stanchezza e affaticamento.