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Controfiletto d’Irlanda con cuore di scampi su crema di patate allo zafferano e corallo
4 persone
Spiedone di manzo irlandese
4 persone
Tartare di salmone biologico Irlandese leggermente affumicato
4 persone
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Salmone Irlandese
4 persone
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Filetto di manzo irlandese, crema di topinambur, asparagi, riduzione di birra e pomodorino confit
4 persone
mins
Battuta a coltello di filetto irlandese con gelato salato al mango e maionese all’alga dulse
4 persone
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Controfiletto di manzo irlandese con patate fritte e sugo di peperoni rossi
4 persone
mins
Arancine siciliane (ricetta originale)
6-8 persone
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Stufato di manzo alla birra scura e carote con gnocchetti al prezzemolo
6-8 persone
mins
Irish Cliffs, tutti i sapori d’Irlanda
6 persone
mins
Anolini (ravioli con ripieno di stufato di manzo)
6 persone
mins
Dumpling giapponesi saltati in padella (potstickers o gnocchetti ripieni)
6-8 persone
mins