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Corned beef con purè di verza & patate farinose

4-6 persone
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Freschi involtini di manzo vietnamiti

4 persone
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Filetto di manzo in crosta con spinaci alla panna

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Mini hamburger saporiti di manzo con relish di pomodoro speziato

6-8 persone
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Manzo con patate al curry massaman

4-6 persone
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Insalata di manzo tiepida con lattughella & cipollotti grigliati

4 persone
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Patties giamaicani

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Costata di manzo con osso con burro allo scalogno e dragoncello

4 persone
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Carrè di manzo al barbecue

4-6 persone
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Medaglioni di manzo ai grani di pepe con spinaci e funghi di bosco

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Cappellacci con brasato di filetto di manzo all’amarone

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Tartare di filetto di manzo irlandese con topinambur e asparagi

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